Qué son los macronutrientes? Su importancia en la dieta

Qué son los macronutrientes? La nutrición es una parte importante de mantener una buena salud. Se trata de encontrar un equilibrio entre comer de forma saludable y tener una vida activa. Cuando se trata de alimentos, los macronutrientes son esenciales para mantener un estilo de vida saludable. Esta guía completa le mostrará todo lo que necesita saber sobre los macronutrientes y cómo incorporarlos a su dieta.

¿Qué son los macronutrientes?

Los macronutrientes son los nutrientes esenciales que necesitas para mantener una buena salud. Estos compuestos comunes incluyen proteínas, carbohidratos y grasas. Los macronutrientes son nutrientes en los alimentos que el cuerpo necesita en cantidades relativamente grandes. Estos nutrientes proporcionan energía al cuerpo y son esenciales para el crecimiento, el desarrollo y el mantenimiento del organismo.

La función de los macronutrientes

Los macronutrientes son vitales para mantener el buen funcionamiento general del cuerpo. Los carbohidratos son la principal fuente de combustible para el organismo. Proporcionan la energía necesaria para realizar actividades y resistir enfermedades. Por otro lado, las proteínas desempeñan papeles importantes en la formación de huesos, músculos, tejidos y órganos. Y, por último, las grasas son esenciales para el control de hormonas, la absorción de vitaminas y el almacenamiento de energía.

Cómo calcular tus necesidades de macronutrientes

El primer paso para lograr un estilo de vida saludable es determinar la cantidad de calorías que necesitas cada día. Esto se hace utilizando una fórmula llamada ecuación de Harris-Benedict que toma en cuenta tu estatura, edad, sexo y estilo de vida.

Una vez que conoces tu cantidad diaria recomendada de calorías (RDA), puedes calcular las necesidades diarias recomendadas (DRN) de macros. Una forma útil de pensar en esto es dividir los macros en porciones porcentuales. Los carbohidratos deben representar alrededor del 40-60 e tus calorías diarias, las proteínas alrededor del 15-40% y las grasas alrededor del 20-35%. Todo esto en función de tu estilo de vida y sobre todo de la cantidad de actividad física semanal y su intensidad.

Ración diaria recomendada para todos los macronutrientes

Las cantidades diarias recomendadas varían según la edad, el género y el nivel de actividad, pero hay una RDA general para los macros. Para un adulto promedio, los carbohidratos deben representar alrededor de entre 3 y 5 gramos por kilo de peso al día, las proteínas unos 0,8-1 gramos por kilo de peso al día según la OMS (aunque para población deportiva la cantidad puede llegar a 2 gramos por kilo de peso al día) y las grasas aproximadamente entre 40 y 60 gramos diarios.

En que alimentos se encuentran y consejos para la ingestión de macronutrientes

La forma más fácil de lograr una salud óptima es a través de una dieta saludable que contenga los tres macronutrientes en porciones equilibradas. Tu dieta debería incluir alimentos ricos en cada uno de los macronutrientes. Echa un vistazo a la lista a continuación para obtener algunas ideas de alimentos ricos en macros saludables.

• Alimentos ricos en carbohidratos: pan, galletas, arroz, pasta, patatas, avena, trigo, maíz, legumbres como frijoles, lentejas y garbanzos. Las versiones integrales aportan más fibra al organismo y ayudan a aumentar la sensación de saciedad.

  

  

  

  

• Alimentos ricos en proteínas: carne, pescado, pollo, huevos, productos lácteos, chícharos, tofu, quinua.

  

  

  

• Alimentos ricos en grasas saludables: nueces como las nueces de macadamia y las nueces pecanas, semillas como las semillas de calabaza y las semillas de cáñamo, aceites como el aceite de oliva y el aceite de coco, aguacates.

  

  

  

Conclusiones

Los macronutrientes son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para mantener una buena salud. Estos compuestos comunes incluyen carbohidratos, proteínas y grasas. Los carbohidratos proporcionan al cuerpo energía, las proteínas ayudan a construir y reparar tejidos y las grasas ayudan con la absorción de vitaminas y el control hormonal. La clave para una dieta sana y equilibrada es equilibrar los macros para obtener una nutrición óptima. La forma más fácil de lograr esto es comer una variedad de alimentos ricos en macros saludables.