Alimentos que inhiben la absorción del hierro. ¿Cómo evitarlos en tu dieta?
El hierro es esencial para la formación de hemoglobina en la sangre y, en consecuencia, es imprescindible para el correcto transporte de oxígeno por el organismo, ya que es el principal componente de los glóbulos rojos. Por eso, una carencia de este mineral puede tener consecuencias muy graves. Mucha gente no sabe que ciertos alimentos … Leer más